調理のアピールポイント

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  • 調理師免許を所持

     調理師国家試験を51点獲得して合格
     
    (60点満点中36点以上で合格)
  • 高速道路のPAの食事処にて5年間従事

     大量調理はお手の物

料理の一例

メインメニュー
ざるそば
二八そば・薬味
キムチ焼きそば
蒸し麺・鶏むね肉・もやし・キャベツ・キムチ
生姜焼き・納豆ご飯
豚ロース(4mm)・生姜・醤油・三温糖
ケチャップオムライス
白米・卵・鶏もも肉・たまねぎ・ケチャップ
ふわとろデミオムライス
チキンライス・デミグラスソース・赤ワイン
チャーハン・中華たまごスープ
白米・卵・鶏むね肉・玉ねぎ・小口ネギ
親子丼
卵・鶏むね肉・玉ねぎ・白米・小口ねぎ
ねぎたま牛丼
牛肉・たまねぎ・白米・卵・ねぎ・紅生姜
北海道産100%カレー
ゆめぴりか・メークイン・向陽二号・北もみじ2000・道産牛
チーズのせデミハンバーグ
合挽肉・玉ねぎ・ナツメグ・チーズ
コロッケ・メンチカツ
挽肉・きたあかり・たまねぎ・卵
北海道名物 ザンギ
鶏もも肉・レモン・レタス
カツ丼
札幌名物 味噌ラーメン
お好み焼き
サイドメニュー
生野菜サラダ
レタス・コーン・ハム・きゅうり・ミニトマト
コールスローサラダ
キャベツ・ハム・コーン・マヨネーズ
ポテトサラダ
きたあかり・向陽二号・きゅうり・ハム
肉じゃが
メークイン・豚肉・向陽二号・北もみじ2000・絹さや
ふわとろだし巻きたまご
卵・みりん・上白糖・片栗粉・白だし
じゃがいも豚汁
豚バラ・メークイン・向陽二号・こんにゃく・油揚げ・北もみじ2000・味噌・小口ねぎ
札幌名物 ラーメンサラダ
ホッケフライ
麻婆豆腐
デザート
雪かぶりの羊蹄山かき氷(189.8g)
メロンシロップ・練乳・みかん
富士山かき氷(377.6g)
ブルーハワイシロップ・練乳・みかん
カリカリポテト&ほくほく皮付きポテト
メークイン・北海こがね・ケチャップ・マヨネーズ
ポテトチップス
メークイン・塩
チョコチップクッキー