調理のアピールポイント

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  • 調理師免許を所持

     調理師国家試験を51点獲得して合格
     
    (60点満点中36点以上で合格)
  • 高速道路のPAの食事処にて5年間従事

     大量調理はお手の物

料理の一例

メインメニュー
ざるそば
二八そば・薬味
キムチ焼きそば
蒸し麺・鶏むね肉・もやし・小松菜・キムチ
生姜焼き・納豆ご飯
豚ロース(4mm)・生姜・醤油・三温糖
オムライス
白米・卵・鶏もも肉・たまねぎ・ケチャップ
ふわとろデミオムライス
チキンライス・デミグラスソース・赤ワイン
チャーハン・中華たまごスープ
白米・卵・鶏むね肉・玉ねぎ・小口ネギ
親子丼
卵・鶏むね肉・玉ねぎ・白米・小口ねぎ
ねぎたま牛丼
牛肉・たまねぎ・白米・卵・ねぎ・紅生姜
北海道産100%カレー
ゆめぴりか・メークイン・向陽二号・北もみじ2000・道産牛
チーズのせデミハンバーグ
合挽肉・玉ねぎ・ナツメグ・チーズ
コロッケ・メンチカツ
挽肉・きたあかり・たまねぎ・卵
北海道名物 ザンギ
鶏もも肉・レモン・レタス
サイドメニュー
生野菜サラダ
レタス・コーン・ハム・きゅうり・ミニトマト
コールスローサラダ
キャベツ・ハム・コーン・マヨネーズ
ポテトサラダ
きたあかり・向陽二号・きゅうり・ハム
肉じゃが
メークイン・豚肉・向陽二号・北もみじ2000・絹さや
ふわとろだし巻きたまご
卵・みりん・上白糖・片栗粉・白だし
じゃがいも豚汁
豚バラ・メークイン・向陽二号・こんにゃく・油揚げ・北もみじ2000・味噌・小口ねぎ
デザート
雪かぶりの羊蹄山かき氷(189.8g)
メロンシロップ・練乳・みかん
富士山かき氷(377.6g)
ブルーハワイシロップ・練乳・みかん
カリカリポテト&ほくほく皮付きポテト
メークイン・北海こがね・ケチャップ・マヨネーズ
ポテトチップス
メークイン・塩